TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

腐文网 >> 虐心耽美 >> 蔬食录 >> 030九转大肠(4)

“你如果只要那天那几个方子也行,方子我给你,也不多收你的,小菜三十两一道,那两个大菜六十两。然后我知道你的势力,我们想在镇上码头开个小饭馆子,如果可以,还请你关照一下。”方笑笑想了想,回道,这种方子不像给方惠那种随便折腾的小菜几两银子就打发了,真要只要几两银子解决了自己才是傻子。

熊一帆听出来了方笑笑的话外之语,看来自己还是低估了这个小丫头,方子肯定还不少。不过他也不急,谈生意嘛,没有一蹴而就的。“如果熊某不止要那几个方子呢?”

“如果不是只要那几个方子,咱们就不能这么直接银子买了。”开玩笑,方笑笑的梦想可是自己开个大酒楼开到各地都是连锁店呢,要是几十两一个都卖了自己还玩个啥。

“那你是想怎么个章程?你尽管提,熊某能满足就不会推辞。”熊一帆也来了兴趣。

“好说,给你的方子的菜只要你有卖,我们方家收二成。然后我会先给你做几道大菜你试试,如果可以,你再做决定。”方笑笑也不敢太过没有多说,别小看了这二成,熊一帆的产业不算少,一道菜二成每天卖出去多说,足够方家的嚼用了。特别是大菜,随便几百两一道菜方笑笑都想过。

熊某没想到方笑笑居然直接提要分红,也怪他遇到了个奇葩,要换个古人特别是庄户人家哪来那么多花花肠子知道股子,一道菜方子卖个几十两早就欢欢喜喜的卖了。庄户人家一年也就几百铜板的嚼用,几十两有的攒个几辈子都没有的,今天带方笑笑来的好在是方安,他知道孙女是个有大本事的,本事怎么来的他也不追问,只要对方家无害又是自家孙女做不得假他是乐见其成的,要是郑氏王氏早就迫不及待的答应了。

见方笑笑那么自信,他也起了心思,自己亲自带着方笑笑到了后厨,想看看方笑笑做的菜之后再做决定。方笑笑跟在后面,进了厨房,找了一圈,没找到自己想要的食材。干脆直接叫熊一帆列了个单子让伙计去采买,倒也不是她拿乔,她现在还算是个文盲,字是认全了,但是写字也只能写自己名字还写的跟狗爬没区别,毕竟后世都是用中性笔有几个会毛笔字的。

熊一帆看着食材有点皱眉,有钱人家都比较喜欢吃野味,连猪肉都不怎么吃的更别提下水之类的东西了。难道自己高估了这个小丫头,一个庄户家的小丫头能吃什么好的东西,无非就是些猪肉下水之类的。说不得也就之前他吃的那几个菜还算见的人但也是素菜。不过良好的涵养让他没有马上开口质疑。

方笑笑个子矮没抬头倒也没有注意到熊一帆的神情,径自的找着板凳,酒楼的灶台高也没有定制的厨具,让方笑笑有点吃力。她准备做九转大肠,九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创。相传九华林店主偏爱九数,再加上九转大肠做功繁琐,道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其更名为“九转大肠”。

小伙计为了讨好自己东家,脚程也快,不会儿功夫就把方笑笑要的食材买了回来。大肠洗起来麻烦,方笑笑把新鲜猪大肠用清水浸泡了一会儿,放盐反复揉搓漂净,重复几次之后又放面粉反复搓揉漂净。洗干净之后翻一面,去掉杂质,去掉多余的油脂,洗净,再翻转,用半调羹醋加适量清水漂洗。洗干净的大肠从大头进,肠套肠套好,再用竹签固定住,锅里放适量清水,放下大肠。清水里加上黄酒,在大肠上用竹签刺些小孔,大火一刻钟。等水开之后把大肠捞出来再起清水放下大肠,放姜,葱结,八角,桂皮,花椒大火煮开。烧开之后转小火煮小半个时辰,一边煮,一边用竹签在大肠上刺些孔,让内部的汤汁流出来。

等大肠煮好之后捞出来沥干,然后切成两寸的小段。锅里放油七成热时下切好的大肠炸成金黄色捞出。锅里炸过的油乘出来,留底油放姜,蒜,葱,八角,花椒爆香。然后放糖熬色,再放入大肠,加一点醋,中火煸炒上色。煸炒之后加适量清水,放酱油,大火煮开,小火煨一盏茶放些胡椒粉,肉桂粉,水淀粉,鸡精,盐,大火煸炒。炒至汁稠,放入葱花。最后装盘出锅,色泽红润,盘边点缀绿叶,绿衬托着红分外好看。

众人早被方笑笑的一串动作晃得眼花缭乱了,熊一帆早就在心里否定了自己之前的认知。定了定神,上前拿起筷子夹起一块尝了一口,质地软嫩,入口酸,甜,香,辣,咸五味,鲜香味美,异常适口。只一口他就妥协了,如果方笑笑的水平能一直保持,那自己的生意肯定能更上一层。

放下筷子,他也没再上楼,干脆就着厨房的桌子写好了条约,就着之前几个菜方子的钱一起给了方安,方安早就被几百两的大银锭子震惊的懵了,还是方笑笑有心眼儿的拿了条约看了参照后世合同增减了几条。临走前方笑笑告诉熊一帆,每七天来给他做一道新菜,另外那泡椒不止可以做菰米,泡椒竹笋,萝卜,鸡爪之类的都不错,不过泡椒方子不卖,方家提供泡椒白醋,只收泡椒白醋的钱,方子白送。大头都出了,这些银子熊一帆自然是看不上的,大手一挥,同意了。

扯着还沉浸在银子的喜悦中的方安一路去了县城的绣楼,准备等安氏卖了绣品一起回家。走到绣楼门口,便看见安氏一脸失魂落魄的站在绣楼门口,也不


状态提示:030九转大肠(4)
第1页完,继续看下一页

蔬食录最新章节 - 蔬食录全文阅读 - 蔬食录txt下载 - 猫耳卷卷的全部小说 - 蔬食录 腐文网

猜你喜欢: 无限流修改世界诡秘归来(诡秘之主同人)男校中的女生【限高H】战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷女老板一边打电话一边被推兽人之雌性无能数码世界历练荒古天帝女白领的天体生活死亡街机厅辣手兵王魂穿修真至圣香山淫圣传我的黑夜是你的白天未知的一个世界丧尸日记【快穿】官能物语(H、慎入)守护黑暗面无口少女幻梦同学是背德变态俘获于你的猎物捡只恶鬼谈恋爱陛下在上王老汉扒灰网游之八卦魔界2我不是淫贼赤色血姬异形之星际战争[强强]末世之跟着丧尸兄有肉吃绿帽的幸福女生寝室3我那死去的上铺
完本推荐: 江山射姬颤栗之花黄警官沦陷记(H)壮警的烦恼(H)将军宠夫[网王同人]被弟控的人生大佬们的玩物【NP】-v文丝袜国反英雄的色欲之旅穿成白骨肿么破踏仙欲望宿舍楼(H)昼日三接父恋(父子)重生之深爱虎狼同穴完结版(肉香味美)性事随想田径体育生 11.18更新!有照片~小林的丝袜美腿妈妈我爱的珊珊不来迟[GL]一条来自末世的哈士奇Fate-Grand Fuck穿越,攻略,捡节操+番外渣攻终成受本王不服【乡村乱情】
最近更新: 无口少女幻梦同学是背德变态儒林外史女老板一边打电话一边被推碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷海下的蔷薇追忆平凡年代的全家故事(全)哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)绿帽的幸福香山淫圣传穿越人生王老汉扒灰战姬母女丼职场女性的酸痛体验娇妻之舞(翻译文)冬季恋歌劫中淫(全本)姊弟情深(原名:无间欲念)书里书外(翻译文)崩坏3 琪亚娜的情人节作战(琪亚娜X芽衣)坠落女王(番外篇)温暖金牛女明日方舟 龙门近卫局事件簿明日方舟 阿米娅的危机我的妹妹不可能这么可爱 我的妹妹不可能喜欢上了这个明日方舟 德克萨斯的秘密(双狼百合向)战舰少女 法戈的工作少女前线 默默无闻者的故事战舰少女 列克星敦的母子奷乱交少女前线 痴女前线 代理人篇

蔬食录最新章节手机版 - 蔬食录全文阅读手机版 - 蔬食录txt下载手机版 - 猫耳卷卷的全部小说 - 蔬食录 腐文网移动版 - 腐文网手机站