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腐文网 >> 重生耽美 >> 农家之石山[穿越] >> 第8节
p>第二天石山起了一个大早,谁知铁柱比他还早,早下了田回来,还记着昨天他提的土疙瘩,挖了半篮,就送了回来,又急匆匆的下田干活了,玉珍做了早饭,石山让她把昨天没吃完的红烧r_ou_拿出来热了给铁柱送过去。

玉珍说“不用,不用”

石山硬是拨了半碗红烧r_ou_到铁柱的碗里“干活怎么能不吃r_ou_,梁上还挂着半块,不用省”

等吃完早饭,玉珍去给铁柱送饭,毛婶去邻村帮人纳鞋底做秀活,狗子带着小南瓜在院子里玩。

石山搬了张桌子到院子,把昨天买的油纸拿出来,去厨房找了把小刀来裁油纸,折了半天,试了几次裁废了好些,才把油纸裁成差不多的方块,一张方块油纸折成合适大小的油纸盒,差不多和碗一样大,稍小些。

“小南瓜,狗子,过来”石山喊着。

小南瓜一听阿爹喊,耳朵像小狗一样就竖起来了,也不玩蟋蟀了,蹬蹬蹬的跑到石山面前,扬着小脸问“阿爹?”

狗子也屁颠屁颠的跟了过来。

石山把折好的油纸盒拿到他们两个面前,两个小孩都好奇的拿在手上瞧。

石山拿裁费的油纸折了个纸青蛙,看得两个小孩更是一愣一愣的。

“哇!是青蛙,石山叔叔好厉害”狗子拿着纸青蛙叫。小南瓜一副阿爹好厉害的表情。

石山教两个小孩折纸盒,那个折的好了奖励一只纸青蛙,等教得差不多了给他们每人一张裁好的油纸让他们自己去练。

石山去水缸那处理开始处理铁柱带回来的土疙瘩,土疙瘩个头比较大,把它们削皮削了差不多一大盆,用微凉的井水水泡着。

玉珍也送饭回来了,问石山要不要帮忙,石山正切着土疙瘩,脑后扎起的一小坨头发随着他的动作一颠一颠的,石山照样子把一个土豆切成条,差不多有小指粗,让玉珍对照着大小粗细切,切好之后用水洗两三遍,找个簸箕沥干水。

这边石山去调调料,先把买的豆酱拿出来,加了不少姜和蒜烧锅加油炒香。

这里的调料种类不是很多,辣椒粉也不够细,石山买的最细的一种也很粗糙,但也只能将就着用,花椒粉倒是和现代的差不多。

玉珍端了一小盆沥干水分的土疙瘩条进来。

石山把炒过豆酱的锅洗刷干净,往大锅里倒入足量的米油,等油差不多烧开飘香,丢了两三个调味的草果呛锅,把切好已经沥干水的土疙瘩倒到烧开的油锅,差不多米油能淹没的量。

油锅发出滋咕滋咕的油炸声,飘香的油香味,石山吸了吸鼻子,用漏勺时不时的捞出土疙瘩看油炸的情况,等都炸得金黄,考虑到接受程度,石山特意榨干了一点,最后用漏勺捞出放在一早准备的盆子中,放入豆酱、辣椒、花椒、盐等各种调味料,最后把盆盖子盖上,上下摇晃颠匀。

揭开盆盖,炸得黄色的土疙瘩条配上各种香料,让人口水分泌,勾人味蕾。

院子里折油纸盒的小南瓜和狗子早趴在门脚,一副馋了的表情。

石山拿了双筷子让边上的玉珍先尝了尝,玉珍咽了咽口水,夹起一块放进嘴里,眼睛一下就亮了。

“好吃,好吃!又香又辣”

这味道怎么说呢玉珍形容不出来,但就是好吃,吃了还想再吃一块。

石山自己也尝了一块,砸吧砸吧嘴,味道一般,这豆酱的酱不够味!但依着这里现有的调料也只能这样了。

倒是小南瓜和狗子抱着石山给他们舀的小半碗土疙瘩不撒手,吃完了盯着盆里颜色勾人的土疙瘩流口水。

石山怕他俩多吃了吃不下晚饭,只给他们半碗,两个人分着吃,晚上回来,让铁柱和毛婶尝尝了,众人都觉得味道好,只是有些怀疑这不值钱的土疙瘩真能赚钱?

石山道“赚得了赚不了等明天去镇上就知道了,现在就是差些竹签”

“竹签是什么?”玉珍没听过。

石山道“就是用竹子削成细细的棍子,用来c-h-a土疙瘩吃,不然不可能让人手抓着吃,也不可能卖一份送一双筷子,有竹子的话,砍一颗倒是够了”

毛婶发话“竹子村头就有,都是不要钱的”

让铁柱去砍一颗回来,修掉枝叶照着石山的描述削了些竹签子,手指般长短,削得适度的粗细,拿一块干净的糙布磨一磨免得扎手,最后泡在水里搓洗干净,放在簸箕里晾干,等明天用。

第二日一大早,石山就起来预备东西,玉珍也起来了,打算和石山去两人搭把手,赶车的刘老头没过多长时间就来敲门了。

刘老头住在溧水村的旁边的村子,昨夜毛婶去和他打好招呼让让他早些过来。

由于去的早,路上也没有搭车的人,牛车倒是走得飞快,等到镇上的时候,还没多少人摆摊,石山记得昨日镇子门口这可是摆了不少小摊,也不敢贸然摆地方,寻了个角落才把炉子支上,把牛车上的东西都搬下来摆好。

一会摆摊的人也陆陆续续来了,卖菜的、担吃食的,有不少。

旁边卖菜的妇人看到今天角落突然多了个摊子就看了一眼,一看就叫着“那不是石山吗?”

“石山?就是那个成天勾搭野汉子的石山?你没看错吧,瞧着不像啊”

“怎么会看错!我们一个村的,他前几个才和周大孝和离的!竟然好意思出来,没出嫁之前偷家里东西,出嫁了不守夫道,真是没脸没皮”

摊子间都是紧挨着,一会一小群的人


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